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“百年鱼市飘新香，‘东极’鲜味引客来”主要是指黑龙江省抚远市的东极鱼市，有着百年历史的它正以全新的面貌吸引着八方来客，以下是对其相关情况的介绍： 鱼市概况- 东极鱼市位于祖国最东端的抚远市，是中国淡水鱼品种最多的鱼品交易市场，也是中国北方最古老和最大的淡水野生鱼交易市场，是中国淡水鱼产品的主要集散地之一。- 这里的鱼主要来自黑龙江、乌苏里江抚远段，种类丰富，有“三花五罗十八子七十二杂鱼”等百余种淡水鱼。 新变化与新机遇销售模式创新：5G基站的搭建让鱼市几乎所有的商户都开通了网络销售模式，有的做直播，有的在电商平台上开了网店，实现了“渔网”与互联网的无缝对接，拓宽了销售渠道，使东极鱼市的鱼产品能够走向全国各地。物流体系完善：当地建起了冷链物流配送体系，越来越完善的物流网络让百年鱼市的鱼儿天南地北越跑越远。人口不到十万人的抚远市物流企业就有11家，2023年的发货量达到了250多万件，同比增长了38.9%，平均每天有6万公斤鱼从这里发往全国各地。 鱼市的吸引力美食体验 丰富的鱼菜品鉴：在东极鱼市及周边，游客可以品尝到各种以江鱼为原料制作的美食，如汤汁浓郁、鲜香四溢的鲤鱼；晶莹剔透、鲜嫩爽滑的生鱼片；汤色清澈，鲜而不腻的鱼丸汤等，每一道菜品都以其原始的鲜美征服着游客的味蕾。 特色烹饪方式：渔民们采用大铁锅慢炖等最传统的烹饪方式，让鱼的鲜美充分释放，空气中弥漫着诱人的鱼香，吸引着全国各地的游客慕名而来。文化体验 渔猎文化展示：抚远是赫哲族的聚居地之一，赫哲族被称为“北部亚洲渔猎文化的活化石”，他们创造了以渔猎文化为核心的原始艺术和特色民族传统。游客可以通过参观赫哲族民俗馆、莫日根广场、民族图腾等，了解赫哲族的历史、文化和生活习俗。 传统体育项目体验：在抓吉赫哲族村，游客还可以体验鱼王角力、顶杠、叉草球等赫哲族的传统体育项目，感受其中的妙趣横生。 |
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